반응형 리코타1 치즈 초보를 위한 구매 가이드 처음 치즈를 고르려면 종류도 많고 이름도 생소해서 어렵게 느껴지죠.하지만 몇 가지 기준만 알면 내 입맛에 꼭 맞는 치즈를 쉽게 고를 수 있습니다.이번 글에서는 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 치즈 선택법, 보관 팁을 소개합니다.🪄 1️⃣ 내 입맛에 맞는 치즈 고르기 치즈는 기본적으로 맛의 강도(담백~진한), 질감(부드러움~단단함), **향(순한~강한)**으로 나눌 수 있어요. 유형 / 대표 치즈 / 맛 특징 / 초보자 추천도 부드럽고 담백한모짜렐라, 리코타신선하고 순한 맛⭐⭐⭐⭐고소하고 짭조름한체다, 고다감칠맛과 진한 풍미⭐⭐⭐⭐크리미하고 부드러운브리, 카망베르부드러운 질감, 은은한 향⭐⭐⭐향이 강하고 개성 있는블루치즈, 로크포르짭조름하고 강한 향⭐⭐ (입문 후 추천) ✔️ TI.. 2025. 11. 24. 이전 1 다음 반응형
